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Une petite Française bien calorique
Lorsque je voyage, j’adore goûter aux spécialités locales. Avant un week-end à Porto, un collègue portugais m’avait assuré qu’il fallait absolument que je goûte la Francesinha… Forcément, car cela...
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Une bouillabaisse pour commencer l’année
La période des fêtes est l’occasion de profiter des produits de la mer : fruits de mer, poissons… L’assiette de trnder Bidoum Originaire de la région marseillaise, mon plat préféré reste la fameuse...
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Titoman et la cuisine : deuxième assaut !
Et oui, me revoilà avec une nouvelle recette venue tout droit de Barcelone ! Après le gâteau aux carottes, voici ma toute dernière « création » : la tortilla de patatas. La recette est très simple, il...
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Les fruits, c’est bon pour la santé et le plaisir !
Chez trnd, nous avons la chance d’avoir chaque jour des fruits frais à disposition. A la pause, c’est un plaisir de croquer dans une pomme plutôt que de grignotter des petits gâteaux ! Même au travail...
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Nos cocktails de fruits préférés
Pendant l’été, nous changeons souvent nos habitudes alimentaires et nous recherchons des boissons plus rafraîchissantes ! J’apprécie personnellement les bons cocktails de fruits, bien frais avec des...
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Nos matins
La fabrique Nostalgia a sorti cette « machine 3 en 1 » qui combine les fonctions d’une cafetière, toasteur et friteuse. Le design retro des années 50 fait appel au menu du petit-déjeuner classique des...
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Sushi bazooka
Les amants de makis savent qu’il s’agit d’un plat assez difficile et long à préparer. De plus, la majorité des restaurants qui font des sushis ne sont pas très économiques, ce qui fait qu’on peut les...
View ArticleMangeons !
Voici la troisième et dernière vidéo de nos amis australiens qui voyagent à travers le monde ! Cette fois-ci, leur expérience nous donne envie de partir à l’aventure et en plus, éveille nos papilles !...
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Sucré salé !
L’été s’étant maintenant bien installé et chaleur oblige, nous varions notre alimentation. Nous buvons plus d’eau et nous privilégions les produits frais tels que les fruits par exemple. Mais, pas...
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Les glaces
Glaces en cornet, glaces à l’italienne, sorbets… Il y a en pour tous les goûts et de toutes les couleurs ! Il existe aussi une multitude de recettes à base de glace : banana split, profiteroles, pêche...
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Une nouvelle mode…
Avec le développement des nouvelles technologies, on peut prendre, en quelques secondes, des dizaines de photos, de notre famille et nos amis, des paysages, animaux et même… de nos repas ! Photos de...
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Crème-au-beurrement vôtre
Pour celles et ceux d’entre nous qui aiment cuisiner, l’idée de confectionner un gâteau d’anniversaire pour un proche est toujours agréable : chercher une idée dans un livre ou sur un site de recettes,...
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Tirons les rois
Après ces quelques jours de trêve, nous allons pouvoir nous autoriser un petit dessert dimanche ! L’Épiphanie (6 Janvier) est célébrée chaque année le premier dimanche de janvier, avec sa...
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Nos idées salade de l’été
Le soleil commence à pointer le bout de son nez, cela donne des envies d’été ! Et qui dit été dit fraîcheur et donc salades. Source : passion.cuisineblog.fr De mon côté c’est la période où j’aime le...
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Ces pâtisseries venues d’ailleurs…
Outre nos traditionnels Charlottes, Framboisiers ou Forêts Noires, nos pâtisseries se voient désormais peuplées de gâteaux rares et venus d’ailleurs. La dernière mode ? Les Angels Cake, ces petits...
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L’incontournable petit-déjeuner
On dit souvent que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. C’est grâce à lui que nous faisons le plein d’énergie, et passons un moment gourmand et convivial, avant de nous...
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Les apéros
Au cours du projet Paysan Breton, les trnders ont relevé un petit défi apéro avec le Fromage Fouetté Madame Loïk Ail & Fines Herbes. Ils se sont activés en cuisine et ont préparé plein de...
View ArticlePancakes art
Une bonne bouffée de bonne humeur pour démarrer la semaine avec une nouvelle astuce pour réaliser des pancakes. Ou comment jouer avec de la nourriture sans la gaspiller bien sûr. source : Nathan...
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{J-10} Et si la bûche était autre ?
Quand on pense au dessert que l’on va déguster lors du repas de Noël, notre esprit imagine presque automatiquement la célèbre bûche. Et pourtant, savez vous que dans d’autres pays, il existe toutes...
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Un gâteau magique pour nous surprendre
Après le cronut, croisement entre le croissant et le donut qui a eu un succès fou notamment de l’autre côté de l’Atlantique, nous voyons fleurir une nouvelle tendance culinaire en France : le gâteau...
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